Rio dobott meg a hógolyóval, köszönet érte.

Hogy milyen terveim vannak nyárra?

Amíg ez a hógolyó el nem talált, addig egyáltalán nem is terveztem semmilyen gasztronómiai témájú dolgot nyárra. Most, hogy el kezdtem gondolkodni rajta, a következő elképzeléseket, vágyakat és reményeket tudtam összeszedni:

• Nyaralónk kertjébe anyuék csináltattak egy kemencés, grillezős szentéjt. Titkos vágyam, hogy valamilyen naan szerű, indiai kenyérféleséget tudjak benne sütni. Ezen kívül jó lenne benne minél többfajta ételt kipróbálni, főként kelt tészta alapú dolgokat. De ehhez először tanulni, tanulni, tanulni kell. Nem egyszerű a kemence használata.
• Nagyon szeretném, ha a nyaralásunk Barcelonában valósulna meg, ami azonban több tényezőtől is függ. Mindenesetre szeretnék oda utazni, és kulináris kalandozást tenni. 
• Nem nagyon jut eszembe olyan konkrét étel, amit a nyár folyamán mindenképp el szeretnék készíteni, ötletmorzsák vannak, de ezek még csak mostanában körvonalazódnak a fejemben.

Hát ennyi.  Majd kiváncsi leszek nyár végén, hogy mik lesznek a favoritjaim, mert egyenlőre még nem tudom bizotsan megállapítani, ez sokszor nem látható előre.

Ahogy néztem, már elég sokan kaptak a hógolyóból. Talán még Rossa Mella nem. Dobom neki is! 

Megosztás a facebookon