Egy meleg nyári nap, és egy hideg turmix. Szerintem ez maga a tökély.

Amióta az eszemet tudom a banán az egyik kedvenc gyümölcsöm. A 80-as években, amikor kisgyerek voltam és a déligyümölcsök kezdtek megjelenni nálunk is, ha a szüleim megkérdezték, hogy mit kérek a télapótól, akkor a banán mindig szerepelt a kívánságlistámon. Egyszerűen nem tudtam betelni vele. Szerencsémre apukám akkor éppen a Délker által forgalmazott déligyümölcsöket szállította ki reggelente a zöldségesekhez, így azért általában jól el voltunk látva naranccsal, mandarinnal és banánnal.

 

A másik olyan dolog, amit bizton állíthatok, hogy egészen kiskorom óta szeretek, az a turmix. Eszméletlen mennyiségeket tudtam elfogyasztani belőle, és szinte minden gyümölcsből kipróbáltam már. De persze a favorit mindig is a banánturmix volt. Bár most inkább már úgy mondanám, hogy a favoritjaim a banánalapú turmixok.

A recept (majdnem 1 liter lesz):

 

3 banán,

4 dl tej,

2 csokoládés bevonatú nyeles csokifagyi (mi most Family Frost fagyit használtunk, mert evésre nem annyira volt finom viszont így a turmixba kiválló kiegészítőként szolgált).

9 db kis édesítőbogyó

 

Az összes hozzávalót beletesszük a turmixgépbe, úgy, hogy az édesítőket előtte két kiskanál között megtörjük, a fagyikat leválasztjuk a pálcikáról. Ha valaki még hidegebben szeretné, tehet bele jégkockát és azt is hozzá turmixolhatja. És persze bármilyen fagyival elkészíthető, csak azért jobb az olyan fagyi, aminek csoki bevonata van, mert így a pici kis csokidarabkákkal a turmix még finomabb lesz.

 

Annyira jellemző rám, hogy ha egyszer valamire rákattanok, akkor egy darabig rengeteget fogyasztok belőle. Most ez a turmix is ilyen, az elmúlt három napban elég sokat ittam belőle, és még nem tudom mikor lesz ennek a rajongásnak a vége.

A másik, amit pár napja készítünk az epres-banános turmix. Ezt a következőképpen készítettem:

2 banán,

20 dkg eper,

4 dl tej,

 evőkanál csokis-vaniliás jégkrém,

6 édesítőszer

Ebből kb. 8 dl lett.

 

Megosztás a facebookon